夏日的麻辣鍋聚會-橋頭
Published by 小白 under 人生以吃下一餐為目的 on 8/01/2009 10:40:00 下午
和國小同學的聚餐
好不容易喬出了大家的時間,約在傳說中的橋頭麻辣鍋店
其實麻辣鍋也吃了有幾家,不管是貴的便宜的、有名的連鎖的
最重要的還是湯頭,湯頭才是王道!
湯頭決定了能不能酒足飯飽開心離去
還是肚子很撐卻皺著眉頭 ~"~

因為我們人很少(還這麼難約)
只點了一些基本火鍋料
推薦的手工鮮蝦丸:

老油條(一份好像太多):

黃牛肉片:

半份牛筋+半份牛肚:

凍豆腐和蛋餃:

附贈餐後甜點:

加上麻辣湯裡的鴨血+豆腐,三個人飽到快吐
大概花五百多元 @@
呼應最前段,神奇湯底的秘密在這裡

清湯的部份是用皮蛋和忘了名字的綠色植物
加上其他神秘配料熬製
非常清新爽口
麻辣湯當然是看不出有什麼配料
不過不會有某些店家越到後頭越鹹的問題
值得一推
吃完之後心滿意足而去
橋頭麻辣鍋
敦化南路一段157號2樓
2777-5608
好不容易喬出了大家的時間,約在傳說中的橋頭麻辣鍋店
其實麻辣鍋也吃了有幾家,不管是貴的便宜的、有名的連鎖的
最重要的還是湯頭,湯頭才是王道!
湯頭決定了能不能酒足飯飽開心離去
還是肚子很撐卻皺著眉頭 ~"~

因為我們人很少(還這麼難約)
只點了一些基本火鍋料
推薦的手工鮮蝦丸:

老油條(一份好像太多):

黃牛肉片:

半份牛筋+半份牛肚:

凍豆腐和蛋餃:

附贈餐後甜點:

加上麻辣湯裡的鴨血+豆腐,三個人飽到快吐
大概花五百多元 @@
呼應最前段,神奇湯底的秘密在這裡

清湯的部份是用皮蛋和忘了名字的綠色植物
加上其他神秘配料熬製
非常清新爽口
麻辣湯當然是看不出有什麼配料
不過不會有某些店家越到後頭越鹹的問題
值得一推
吃完之後心滿意足而去
橋頭麻辣鍋
敦化南路一段157號2樓
2777-5608
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