拼圖的一塊

人生很硬,我們需要更多柔軟

夏日的麻辣鍋聚會-橋頭

Published by 小白 under on 8/01/2009 10:40:00 下午
和國小同學的聚餐
好不容易喬出了大家的時間,約在傳說中的橋頭麻辣鍋店
其實麻辣鍋也吃了有幾家,不管是貴的便宜的、有名的連鎖的
最重要的還是湯頭,湯頭才是王道!
湯頭決定了能不能酒足飯飽開心離去
還是肚子很撐卻皺著眉頭 ~"~


因為我們人很少(還這麼難約)
只點了一些基本火鍋料

推薦的手工鮮蝦丸:


老油條(一份好像太多):


黃牛肉片:


半份牛筋+半份牛肚:


凍豆腐和蛋餃:


附贈餐後甜點:


加上麻辣湯裡的鴨血+豆腐,三個人飽到快吐
大概花五百多元 @@

呼應最前段,神奇湯底的秘密在這裡

清湯的部份是用皮蛋和忘了名字的綠色植物
加上其他神秘配料熬製
非常清新爽口

麻辣湯當然是看不出有什麼配料
不過不會有某些店家越到後頭越鹹的問題
值得一推
吃完之後心滿意足而去


橋頭麻辣鍋
敦化南路一段157號2樓
2777-5608

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